Japon, Nourriture

Samedi 3 mai 2008 6 03 /05 /2008 21:40
Ils ont des trucs là bas, encore pire que nous:



Les MEGAxMEGAxMEGA !

Celui de droite est du Teriyaki (cuisson dans de la sauce de soja), par contre j'ai pas su dire quelle était le milieu? Un steak de soja peut être?

Et encore là vous ne voyez pas le Mac Crevette: à la place du steak, une galette de crevette panée.

Par N'Usul - Publié dans : Japon, Nourriture
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Lundi 21 avril 2008 1 21 /04 /2008 01:17
Un khebab parisien à Tokyo!!!

Bon comme on trouve pas d'agneaux là bas, c'est du poulet!





Et puis un autre qui proposait du boeuf ou du poulet:



En tout cas les deux était à 500Yens soit 3.1€
Par N'Usul - Publié dans : Japon, Nourriture
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Mercredi 26 mars 2008 3 26 /03 /2008 23:53
les Okonomiyaki sont des sortes de galettes remplis de plein de choses (ouais je sais ca explique pas beaucoup!)
Un coté est une galette, l'autre des oeufs brouillés et entre les deux du chou en lamelles et d'autres trucs variés

Le mieux c'est de suivre la préparation:

japon-okonomyaki CLIQUEZ ICI 
Par N'Usul - Publié dans : Japon, Nourriture
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Lundi 24 mars 2008 1 24 /03 /2008 22:59

Un truc marrant, ce sont les couleurs de la nourriture au Japon, on a l'impression qu'il ne manque aucunes et que tout est permis!


A priori tout est comestible, meme si on hésite....

Par N'Usul - Publié dans : Japon, Nourriture
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Lundi 24 mars 2008 1 24 /03 /2008 22:56

Un truc marrant qu'on trouve sur les marchés: des brochettes de fruits fraits:


Là on voit: fraises, melon jaune, melon vert, ananas

Il y aussi des fruits dont je ne sais rien:

Par N'Usul - Publié dans : Japon, Nourriture
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Lundi 24 mars 2008 1 24 /03 /2008 22:35

Comment faire pour manger, quand on comprends pas la langue (surtout l'écriture!)

Deux systemes sont là pour nous aider:


Cette machine sort en fait un ticket que l'on presente au comptoir qui va le préparer, donc là les petites images sont salvatrices!


Là il y a les plats qui sont fait en "plastique"; il suffit de noter les kanjis et de les retrouver dans la carte (pas facile!)
(mais on as pas encore fait ca, mais mélodie l'a deja fait)

Autour des gares les cartes dans les restos sont souvent avec des photos, ca aide!

Par N'Usul - Publié dans : Japon, Nourriture
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Lundi 24 mars 2008 1 24 /03 /2008 22:23

Historiquement l'équivalent de nos sandwichs pour les japonnais sont des grosses boulettes de riz enveloppée dans une algue séchée et contenant un fourage divers.

Cela se trouve dans tous les combini et meme pas mal d'echoppes. On en a d'ailleurs trouvée une, pas loin de l'hotel, dont les fourages sont plus copieux.

Leurs formes est soit triangulaire, soit ronde:



Là ce sont des versions au saumon, poisson, trucbizzare


Par N'Usul - Publié dans : Japon, Nourriture
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Lundi 24 mars 2008 1 24 /03 /2008 20:02

Le japon est un pays fait pour ceux qui veulent manger n'importe quoi, n'importe où, n'importe quand grace aux "conbini", sorte de mini supermarché hyper compact avec des miliers de produits et ouverts 24h/24h.

 Ce qui est éttonant c'est les snacks de marque connue mais qui n'existent pas chez nous

japon-bouffe-snacks CLIQUEZ ICI 

Par N'Usul - Publié dans : Japon, Nourriture
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